يهدف هذا المشروع إلى توزيع طبق واحد من البيض (30 بيضة) ولتر واحد من الحليب الطازج المبستر على 130 أسرة نازحة تعيش في مخيمات النزوح في خان يونس.
نظرًا لاستمرار النزاع لفترة طويلة وتكرار النزوح، عانت العديد من الأسر — وخاصة الأطفال — من انعدام حاد في الأمن الغذائي وفترات من سوء التغذية. يوفر توزيع البيض والحليب تدخلًا غذائيًا فوريًا يدعم نمو الأطفال، ويساهم في تقوية جهاز المناعة، وتحسين الصحة العامة للأسرة.
سيتم تنفيذ المشروع من قبل متطوعين محليين، مع ضمان التوزيع العادل، والتوثيق السليم، وتقديم المساعدات بطريقة تحفظ كرامة الأسر الأكثر ضعفًا.
الخلفية والمبررات
لا تزال الأسر النازحة في مخيمات خان يونس تواجه نقصًا حادًا في الغذاء المغذي. وقد عانى الأطفال بشكل خاص من الجوع وسوء التغذية خلال الأشهر السابقة من الحرب، مما أثر سلبًا على نموهم البدني وأجهزتهم المناعية.
يُعدّ البيض والحليب من المواد الغذائية الميسورة التكلفة، والمقبولة ثقافيًا، وذات القيمة الغذائية العالية، والتي يمكن أن تحسن جودة النظام الغذائي بسرعة. يساهم هذا التدخل في سد الفجوات الغذائية العاجلة، ويساعد في استعادة الحد الأدنى من الأمن الغذائي للأسر النازحة.
هدف المشروع وأهدافه
الهدف العام
تحسين الوضع الغذائي للأسر النازحة، وخاصة الأطفال، من خلال توزيع مواد غذائية أساسية غنية بالبروتين والكالسيوم.
الأهداف المحددة
• توزيع البيض والحليب الطازج على 130 أسرة نازحة
• دعم نمو الأطفال وتعافيهم من سوء التغذية
• تعزيز المناعة والصحة العامة للفئات الأكثر ضعفًا
• تقديم مساعدة غذائية فورية بطريقة تحفظ الكرامة والشفافية
• إشراك المتطوعين المحليين في جهود الاستجابة الإنسانية
الفئة المستهدفة
• المستفيدون المباشرون:
130 أسرة نازحة تعيش في مخيمات خان يونس
• المستفيدون غير المباشرين:
الأطفال، والنساء الحوامل، وكبار السن من أفراد الأسر
سيتم إعطاء الأولوية في اختيار المستفيدين للأسر التي لديها أطفال، والأسر الأكثر تضررًا من نقص الغذاء، وذلك بالتنسيق مع ممثلي المخيمات.
القيمة الغذائية والفوائد الصحية
البيض
يُعدّ البيض مصدرًا غذائيًا عالي القيمة وميسور التكلفة، وهو مهم بشكل خاص للأطفال الذين يتعافون من الجوع:
• يحتوي على بروتين عالي الجودة ضروري للنمو وبناء العضلات
• غني بالفيتامينات A وD وE وB12
• يدعم نمو الدماغ والوظائف الإدراكية لدى الأطفال
• يعزز جهاز المناعة
• يساعد في الوقاية من سوء التغذية الناتج عن نقص البروتين والطاقة
الحليب الطازج المبستر
يُعدّ الحليب مصدرًا أساسيًا للعناصر الغذائية للأطفال والأسر:
• غني بالكالسيوم اللازم لنمو العظام والأسنان
• يحتوي على البروتين الضروري لإصلاح الأنسجة والنمو
• يوفر فيتامين D وفيتامينات B
• يدعم صحة جهاز المناعة والتعافي البدني العام
• مفيد بشكل خاص للأطفال الذين تعرضوا لفترات طويلة من الحرمان الغذائي
يوفر البيض والحليب معًا حزمة غذائية متوازنة تدعم التعافي قصير المدى والصحة طويلة المدى.
خطة التنفيذ
التنسيق مع قادة المخيمات وتحديد المستفيدين
شراء البيض والحليب الطازج المبستر
نقل المواد إلى نقاط التوزيع
تنفيذ عملية توزيع منظمة وعادلة
التوثيق (التصوير، قوائم المستفيدين، إعداد التقارير)
إعداد التقريرين النهائيين السردي والمالي
الاستدامة والأثر
على الرغم من أن هذا التدخل قصير الأجل وطبيعة طارئة، إلا أن له أثرًا فوريًا وملموسًا من خلال:
• تحسين تغذية الأطفال وصحتهم
• دعم التعافي من الجوع وسوء التغذية
• تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض بين الأطفال النازحين
• تعزيز الثقة بين المجتمعات والمبادرات الإنسانية المحلية
يمكن لحزمة غذائية بسيطة أن تعيد القوة والأمل والكرامة للأسر التي تعيش في ظروف قاسية للغاية.
